芝麻盐千层饼

芝麻盐千层饼
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食材用料

菜油 适量
发酵粉 适量
白芝麻 适量
食用盐 适量

芝麻盐千层饼的做法

  • 芝麻盐千层饼的做法图解1

    1.如何发面就省略不说了哈,下面是发好的面,分成下图大小的面团

  • 芝麻盐千层饼的做法图解2

    2.白芝麻炒熟,注意要用小火,用擀面杖擀碎里面加入适量食用盐,大葱切碎,也可以用小香葱

  • 芝麻盐千层饼的做法图解3

    3.面团擀成下图大小,倒入菜油涂抹均匀,在洒上擀碎的芝麻碎以及大葱

  • 芝麻盐千层饼的做法图解4

    4.在面饼上如下图切缝,在一步一步折叠起来,这样才会有层次,所谓的千层就是这样来的哈

  • 芝麻盐千层饼的做法图解5

    5.折叠完成图

  • 芝麻盐千层饼的做法图解6

    6.在擀成面饼

  • 芝麻盐千层饼的做法图解7

    7.平底锅锅烧热加入适量菜油,把千层饼放进去煎至两面金黄即可,全程注意控制火温

  • 芝麻盐千层饼的做法图解8

    8.芝麻盐千层饼成品图

  • 芝麻盐千层饼的做法图解9

    9.芝麻盐千层饼成品图

  • 芝麻盐千层饼的做法图解10

    10.看这就是层次啦

  • 芝麻盐千层饼的做法图解11

    11.成品图

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芝麻盐千层饼的家常做法

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