香辣田螺

香辣田螺
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作者:我叫咖喱

健康功效

田螺:护肝、增强免疫力、延缓衰老
花椒:维持皮肤和粘膜健康
桂皮:温中

香辣田螺的做法

  • 香辣田螺的做法图解1

    1.把做田螺的所有调料提前准备好

  • 香辣田螺的做法图解2

    2.田螺撒上盐泡上四五个小时后放入锅里煮出来备用

  • 香辣田螺的做法图解3

    3.准备另一个锅倒入适量油,放入花椒后倒入葱姜蒜炒出香味,最后添加豆瓣酱翻炒均匀

  • 香辣田螺的做法图解4

    4.将田螺倒入锅中不断翻炒,然后锅里加入适量水,放入大料,干辣椒,香叶,桂皮,炖煮到收汁后再翻炒二三分钟入味,到点胡椒粉香醋,即可出锅!

  • 香辣田螺的做法图解5

    5.美味的田螺出锅啦!大家来尝一尝

小贴士

不断翻炒,炒出来的很香

本菜谱由我叫咖喱上传

香辣田螺的家常做法

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