西红柿鸡蛋苦荞拌面

西红柿鸡蛋苦荞拌面
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作者:虫工

健康功效

鸡蛋:润燥
西红柿:生津止渴

西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解1

    1.准备食材

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解2

    2.苦荞面用温开水浸泡20分钟

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解3

    3.鸡蛋打散,西红柿切块,葱切葱花。

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解4

    4.热锅烧油下鸡蛋炒熟,盛出备用。

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解5

    5.另烧油下葱花爆香

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解6

    6.下西红柿翻炒加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀。

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解7

    7.下入炒好的鸡蛋翻炒均匀

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解8

    8.浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中

  • 西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法图解9

    9.西红柿炒鸡蛋放在上面,吃时拌一下即可。

小贴士

我买的苦荞面是不能用煮的,只能用温开水浸泡开的,就可以食用,大家根据自己家里面的制作方式来做。

本菜谱由虫工上传

西红柿鸡蛋苦荞拌面的家常做法

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