韭菜花卷

韭菜花卷
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健康功效

韭菜:补肾

食材用料

高筋粉 500克
玉米油 适量
适量
酵母粉 3克

韭菜花卷的做法

  • 韭菜花卷的做法图解1

    1.高筋粉中加入一勺盐,一勺酵母粉,凉开水和面,蒙上保鲜膜,室温发酵,夏天半天就好了

  • 韭菜花卷的做法图解2

    2.面团排气后,分成四等份

  • 韭菜花卷的做法图解3

    3.韭菜洗净切碎,我用剪刀剪的

  • 韭菜花卷的做法图解4

    4.面团擀成薄片,长方形

  • 韭菜花卷的做法图解5

    5.面片上耍一层玉米油,撒上盐,再撒韭菜

  • 韭菜花卷的做法图解6

    6.卷起来,如图

  • 韭菜花卷的做法图解7

    7.切均匀等份

  • 韭菜花卷的做法图解8

    8.两个两个摞起来

  • 韭菜花卷的做法图解9

    9.用筷子在中间压一下

  • 韭菜花卷的做法图解10

    10.左右手分别捏住两端反方向拧一下,就成花卷了

  • 韭菜花卷的做法图解11

    11.放在笼屉上过20分钟再蒸,大火20分钟就好了

  • 韭菜花卷的做法图解12

    12.味道鲜美,特别萱

小贴士

面团不要太硬,天干敷上保鲜膜再shang

本菜谱由第二道彩虹上传

韭菜花卷的家常做法

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