香哈网>菜谱大全>香辣肥牛
香辣肥牛
健康功效
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香辣肥牛的做法
![香辣肥牛的做法图解1]()
1.准备好肥牛
![香辣肥牛的做法图解2]()
2.杭椒、米椒、葱和蒜切粒、姜切丝。
![香辣肥牛的做法图解3]()
3.锅中加水烧开，放入肥牛焯一下。
![香辣肥牛的做法图解4]()
4.焯好的肥牛捞出，用温水冲洗一下，控干水份放入盘中
![香辣肥牛的做法图解5]()
5.锅中加油烧热，把调料全都倒进锅里，加少许花椒粉，炒至断生出香味。
![香辣肥牛的做法图解6]()
6.在放入适量的酱油、盐、鸡精翻炒一下。
![香辣肥牛的做法图解7]()
7.最后倒入肥牛翻炒均匀入味即可
![香辣肥牛的做法图解8]()
8.盛入盘中
小贴士
用开水焯过的牛肉，捞出后一定用温水冲洗哦。
香辣肥牛的家常做法
（全部）
