虾皮烧丝瓜

虾皮烧丝瓜
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作者:敏茹意

健康功效

丝瓜:凉血
虾皮:补肾壮阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

虾皮烧丝瓜的做法

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜削皮泡在水中洗一下。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解2

    2.丝瓜切条,葱姜蒜切片,准备好虾皮。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解3

    3.炒锅放油烧热,放入葱姜蒜爆香锅。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解4

    4.放入丝瓜翻炒

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解5

    5.炒至丝瓜一点软烂的时候放虾皮继续翻炒。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解6

    6.放点盐,虾皮本身有盐味,所以少放点就行。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解7

    7.炒到丝瓜软了关火装盘即可。

  • 虾皮烧丝瓜的做法图解8

    8.成品图是不是还美丽的一道菜呀!

小贴士

虾皮本身就有盐味,所以少放的盐就行,因为虾皮能提鲜所以不用放味精鸡精就已经很鲜美了。

本菜谱由敏茹意上传

虾皮烧丝瓜的家常做法

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