香酥炸鸡腿

香酥炸鸡腿
428127浏览 / 1445收藏

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

姜片 适量
适量
葱段 适量

香酥炸鸡腿的做法

  • 香酥炸鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净在表面横切几刀,便于调料入味

  • 香酥炸鸡腿的做法图解2

    2.切好的鸡腿放入一个大碗里,放入料酒,盐,花椒,姜片,葱段抓匀腌制十分钟。

  • 香酥炸鸡腿的做法图解3

    3.把腌制好的鸡腿连同碗一起放入蒸锅里,大火蒸半小时。

  • 香酥炸鸡腿的做法图解4

    4.所有调料捡出来

  • 香酥炸鸡腿的做法图解5

    5.控干水分放盘子里晾晾

  • 香酥炸鸡腿的做法图解6

    6.锅里放油烧热九成热放入鸡腿炸至金黄色捞出

  • 香酥炸鸡腿的做法图解7

    7.根据自己喜欢的口味趁热可以撒些调料(辣椒面,孜然面,胡椒面都行)

小贴士

腌制时多放点盐,切花刀炸出来的鸡腿味道更鲜美。

本菜谱由有吃的就开心上传

香酥炸鸡腿的家常做法

全部
回到顶部