白切牡蛎(特制蘸酱)

白切牡蛎(特制蘸酱)
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健康功效

牡蛎:安神
酱油:活血化瘀

食材用料

姜蒜 适量
豆酱 一勺
沙茶酱 一小勺
柠檬汁 几滴

白切牡蛎(特制蘸酱)的做法

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解1

    1.姜切片,蒜两个切片,两个剁碎

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解2

    2.蒜末入锅爆香

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解3

    3.装入碗里

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解4

    4.倒入所有配料拌匀

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解5

    5.锅里加水放入姜蒜片煮开

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解6

    6.水开后放入牡蛎

  • 白切牡蛎(特制蘸酱)的做法图解7

    7.差不多一分钟就可以捞起装盘了。

小贴士

牡蛎肉有些会带壳,*

本菜谱由向前看别低头上传

白切牡蛎(特制蘸酱)的家常做法

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