瘦肉韭菜饺子的做法

• 1.瘦肉切碎 姜切碎 拌在一起加调料腌制半个小时

• 2.韭菜 葱 香菜 洗好晾干水分

• 3.把它们全部切碎放在盆里加入调料拌匀

• 4.这是包好的饺子

• 5.锅里加入热水等水沸腾放入饺子盖上锅盖，再次沸腾就加入半碗凉水 ，等水和饺子再沸腾就关火（饺子皮是在超市买的这种饺子皮都很薄不用煮的久）

• 6.装盘，儿子已经等不及了要吃。