清炒白萝卜

清炒白萝卜
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作者:happy啸-啸

健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

红椒甜椒 半个
玉米油 适量
姜丝 2克
葱花 2根
适量

清炒白萝卜的做法

  • 清炒白萝卜的做法图解1

    1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。

  • 清炒白萝卜的做法图解2

    2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。

  • 清炒白萝卜的做法图解3

    3.切完整后的白萝卜丝。

  • 清炒白萝卜的做法图解4

    4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。

  • 清炒白萝卜的做法图解5

    5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。

  • 清炒白萝卜的做法图解6

    6.放入辣椒翻炒片刻。

  • 清炒白萝卜的做法图解7

    7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花,盐,味精即可。

  • 清炒白萝卜的做法图解8

    8.夏季节吃很不错,看着很清爽,吃着也很美味!

小贴士

1、炒白萝卜一定要大火快炒,否则久了水会很多。2、不要过早放盐,过早放盐很容易出水,影响口感。

本菜谱由happy啸-啸上传

清炒白萝卜的家常做法

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