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咸肉干锅卷心菜
健康功效
卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
咸肉干锅卷心菜的做法
![咸肉干锅卷心菜的做法图解1]()
1.准备材料
![咸肉干锅卷心菜的做法图解2]()
2.卷心菜撕开洗净
![咸肉干锅卷心菜的做法图解3]()
3.焯水
![咸肉干锅卷心菜的做法图解4]()
4.咸肉切片，葱姜蒜准备
![咸肉干锅卷心菜的做法图解5]()
5.锅油热，倒入咸肉翻炒变色
![咸肉干锅卷心菜的做法图解6]()
6.放入蒜片，朝天椒
![咸肉干锅卷心菜的做法图解7]()
7.加料酒，生抽翻炒
![咸肉干锅卷心菜的做法图解8]()
8.倒入卷心菜翻炒
![咸肉干锅卷心菜的做法图解9]()
9.因为咸肉是咸的，酌情添加适量盐翻炒
![咸肉干锅卷心菜的做法图解10]()
10.加糖，葱花，一点醋翻炒
![咸肉干锅卷心菜的做法图解11]()
11.装盘
小贴士
卷心菜稍微焯水，咸肉烧好倒入卷心菜，大火翻炒，一点点醋使卷心菜颜色更艳丽，更加香脆
咸肉干锅卷心菜的家常做法
（全部）
