韭菜苔虾仁饺子

韭菜苔虾仁饺子
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食材用料

韭菜苔 2把
猪肉陷 400g
适量
五香粉 一勺
老抽 适量
生抽 适量

韭菜苔虾仁饺子的做法

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解1

    1.先将面团用凉水和好,和面时打入一个鸡蛋,面皮筋到不容易破。

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解2

    2.将韭菜苔洗净切碎,

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解3

    3.虾仁切成丁。

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解4

    4.猪肉陷最好选用五花肉,做出来的饺子香嫩多汁,肉馅加入蚝油,老抽,生抽腌制一会。

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解5

    5.倒入韭菜苔及虾仁,加入食用油,香油,食用盐,五香粉,顺时针搅拌,搅出劲成黏糊状。

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解6

    6.将面团切成小块

  • 韭菜苔虾仁饺子的做法图解7

    7.皮擀薄一些,包出来的饺子皮薄陷嫩。

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韭菜苔虾仁饺子的家常做法

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