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香煎北豆腐
健康功效
酱油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
香煎北豆腐的做法
![香煎北豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切薄片
![香煎北豆腐的做法图解2]()
2.尖椒切条，小葱切末
![香煎北豆腐的做法图解3]()
3.锅中放少许油浇热放入豆腐，先不要翻面等豆腐定型了煎到金黄色再翻面
![香煎北豆腐的做法图解4]()
4.翻面再煎另一面
![香煎北豆腐的做法图解5]()
5.都煎好了，盛盘中备用
![香煎北豆腐的做法图解6]()
6.锅中放少许底油，放入尖椒炒匀
![香煎北豆腐的做法图解7]()
7.放少许水，酱油，耗油白糖，盐，煮开了
![香煎北豆腐的做法图解8]()
8.再把豆腐放入，翻炒均匀
![香煎北豆腐的做法图解9]()
9.淋上少许水淀粉和香油翻炒均匀，出锅
![香煎北豆腐的做法图解10]()
10.盛盘中撒少许香葱末，点缀一下，就OK
![香煎北豆腐的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
刚放入豆腐时，不要翻动豆腐以免碎了，等定型了再翻面，放入少许白糖是为了提鲜，不要放多了，要用北豆腐煎，北豆腐硬实点，南豆腐容易碎
香煎北豆腐的家常做法
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