手撕卷心菜

手撕卷心菜
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作者:yayaying

健康功效

卷心菜:散结

食材用料

少许
鸡精 适量
郫县豆瓣酱 一勺
小米椒 一根

手撕卷心菜的做法

  • 手撕卷心菜的做法图解1

    1.卷心菜洗净手撕成块

  • 手撕卷心菜的做法图解2

    2.郫县豆瓣酱切碎

  • 手撕卷心菜的做法图解3

    3.葱,小米椒切碎

  • 手撕卷心菜的做法图解4

    4.热锅内放入油

  • 手撕卷心菜的做法图解5

    5.加入葱花,辣椒,豆瓣酱煸炒出香味

  • 手撕卷心菜的做法图解6

    6.加入卷心菜,继续翻炒

  • 手撕卷心菜的做法图解7

    7.炒至卷心菜半透明状,加入少许盐,鸡精,翻炒均匀

  • 手撕卷心菜的做法图解8

    8.出锅装盘

小贴士

喜欢麻花椒的可以加些花椒粒。
盐一定要少放,因为豆瓣酱已经有咸味了。

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手撕卷心菜的家常做法

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