西瓜皮鸡蛋三明治

西瓜皮鸡蛋三明治的做法
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作者:晨晨_yoxd

健康功效

西瓜皮:利水、清热、止渴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

切片吐司二片
熟鸡蛋一个
千岛酱适量

西瓜皮鸡蛋三明治的做法

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解1

    1.把需要的材料准备好,西瓜皮去皮去籽,可以适当留些红色部分更漂亮。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解2

    2.吐司切去边缘部分,鸡蛋用叉压碎,成度随自己喜欢,西瓜皮切小丁。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解3

    3.压碎的鸡蛋与西瓜丁放一起,接着依次加入胡椒粉,千岛酱,搅拌均匀,千岛酱根据食材的量来添加,可以让鸡蛋与西瓜丁融合在一起的程度就OK了。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解4

    4.搅拌好后的样子如图,接着吐司上均匀涂上一层蜂蜜,接着放上拌好的鸡蛋西瓜丁。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解5

    5.放好了。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解6

    6.再盖上一片吐司。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解7

    7.对角切开。

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解8

    8.平底锅加热,不用放油,吐司直接放锅中煎一下就好了,这样表皮有些微酥很好吃,当然自己不喜欢也可以不煎直接吃,西瓜丁脆脆的口感与鸡蛋的糯香结合一起,吃出别样的风情,很值得大家尝试哦!

  • 西瓜皮鸡蛋三明治的做法图解9

    9.配上一杯牛奶,一份健康早餐诞生,快快享用吧。

小贴士

鸡蛋与西瓜丁搅拌时放入的酱料很关键,也决定了整个三明治成品的口感,我今天加了胡椒粉和千岛酱,味道很好吃,供大家参考, 也可以换自己喜欢的沙拉酱进去。

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