紫薯开花蛋糕

紫薯开花蛋糕
19255浏览 / 43收藏

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉 80克
玉米淀粉 10克
紫薯粉 20克
玉米油 35克
黑白芝麻 少许
蔓越莓干 少许

紫薯开花蛋糕的做法

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解1

    1.全蛋打入碗中放入所有的白糖。

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解2

    2.用电动打蛋器打发至图中那样硬性发泡,不滴落

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解3

    3.先倒入牛奶和油拌匀,再倒入混合好的三种粉翻拌,不可搅拌

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解4

    4.拌匀好的蛋糊倒入模具中

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解5

    5.震出气泡,上面撒上黑白芝麻,蔓越莓干和葡萄干

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解6

    6.放入预热好的烤箱中,165度烤20分钟。

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解7

    7.烤熟后倒扣在烤架上。

  • 紫薯开花蛋糕的做法图解8

    8.冷却后装盘可食,冷藏口感更佳

小贴士

盛蛋液的容器要无水无油,否则永远不会打发好,烤蛋糕一定要震几下震出气泡,烤箱温度要根据自己家的来定。

紫薯开花蛋糕的家常做法

全部
回到顶部