桂花紫薯糕

桂花紫薯糕
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食材用料

460g
紫薯粉 70
桂花糖浆 适量

桂花紫薯糕的做法

  • 桂花紫薯糕的做法图解1

    1.称好食材

  • 桂花紫薯糕的做法图解2

    2.紫薯粉和吉利丁粉混合均匀。

  • 桂花紫薯糕的做法图解3

    3.放入460g水搅拌均匀

  • 桂花紫薯糕的做法图解4

    4.中小火煮至粘稠状态,冒小泡离开火。

  • 桂花紫薯糕的做法图解5

    5.平盘里垫上保鲜膜,倒入紫薯糊。

  • 桂花紫薯糕的做法图解6

    6.冷却后盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜。

  • 桂花紫薯糕的做法图解7

    7.拿出来结开保鲜膜

  • 桂花紫薯糕的做法图解8

    8.用你喜欢的花模具做成形状

  • 桂花紫薯糕的做法图解9

    9.装盘

  • 桂花紫薯糕的做法图解10

    10.淋上桂花糖浆,可以享用了。

小贴士

紫薯糕本身不甜,所以要淋上糖浆或者蜂蜜。

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桂花紫薯糕的家常做法

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