红烧鸡肉的做法

• 1.热油旗胡萝卜炒

• 2.炒好的胡萝卜放一边，加葱姜蒜，再加适量油

• 3.提前过水的鸡肉，用盐，姜丝，牦油，酱油拌好，入锅

• 4.鸡肉跟红萝卜一起炒两分钟，加水末过鸡肉，焖到水快干的时候加葱

• 5.摆盘