西红柿炒蛋

西红柿炒蛋
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作者:蒹葭伊人

健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西红柿炒蛋的做法

  • 西红柿炒蛋的做法图解1

    1.西红柿切十字口,放开水里泡两分钟左右,盛起,用冷水冲下!

  • 西红柿炒蛋的做法图解2

    2.然后开始剥掉皮!

  • 西红柿炒蛋的做法图解3

    3.西红柿切成块,葱切成段,鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,备用!

  • 西红柿炒蛋的做法图解4

    4.锅里放适量的油,把鸡蛋沿着锅边倒入,中火煎片刻,把另一面翻过来煎片刻!

  • 西红柿炒蛋的做法图解5

    5.把西红柿倒入,翻炒一分钟左右,放适量的盐,白糖,鸡精,继续翻炒片刻,干了,放点骨头汤,闷下,水差不多干!

  • 西红柿炒蛋的做法图解6

    6.盛起,撒上葱花!这道可口的鸡蛋炒西红柿煮好了!

  • 西红柿炒蛋的做法图解7

    7.是不是特别有食欲?

小贴士

西红柿去皮,比较好吃!

本菜谱由蒹葭伊人上传

西红柿炒蛋的家常做法

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