螃蟹面包的做法

• 1.高筋粉加入牛奶、盐、白糖、奶粉、黄油、鸡蛋、酵母发酵成面包面。

• 2.将面团揪成小剂子，按图步骤包入豆沙。

• 3.按螃蟹形状造型，刷上蛋黄液，放入烤箱。

• 4.用底面火180中层烤15-20分，表面金黄取出。

• 5.趁热刷层蜂蜜。