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肉丝磨菇汤
健康功效
蘑菇:平肝
草菇:补血
肉丝磨菇汤的做法
![肉丝磨菇汤的做法图解1]()
1.三种菇分别焯水后改刀
![肉丝磨菇汤的做法图解2]()
2.锅里放些油煸香姜丝
![肉丝磨菇汤的做法图解3]()
3.然后放入肉丝煸至肉丝发白色淋少许料酒
![肉丝磨菇汤的做法图解4]()
4.放入三种菇煸两分钟
![肉丝磨菇汤的做法图解5]()
5.放入热水先大火烧开，然后转中小火烧十分钟左右
![肉丝磨菇汤的做法图解6]()
6.起锅前放入盐调味装盘，撒些葱花即可
小贴士
姜丝不能少，汤中要有淡淡的姜味
肉丝磨菇汤的家常做法
（全部）
蘑菇:平肝
草菇:补血
1.三种菇分别焯水后改刀
2.锅里放些油煸香姜丝
3.然后放入肉丝煸至肉丝发白色淋少许料酒
4.放入三种菇煸两分钟
5.放入热水先大火烧开，然后转中小火烧十分钟左右
6.起锅前放入盐调味装盘，撒些葱花即可
姜丝不能少，汤中要有淡淡的姜味
