自制枣泥馅

自制枣泥馅
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作者:长风万里

健康功效

红枣:利尿

自制枣泥馅的做法

  • 自制枣泥馅的做法图解1

    1.红枣泡半小时,洗净切丁。

  • 自制枣泥馅的做法图解2

    2.放入不锈钢锅中,加入适量水煮。

  • 自制枣泥馅的做法图解3

    3.煮至无水软烂的程度

  • 自制枣泥馅的做法图解4

    4.用勺子压烂过筛

  • 自制枣泥馅的做法图解5

    5.过筛去枣皮

  • 自制枣泥馅的做法图解6

    6.放入炒锅

  • 自制枣泥馅的做法图解7

    7.开小火翻炒

  • 自制枣泥馅的做法图解8

    8.加入糯米粉,如果怕加的粉多影响口感可以再加些红糖,如果枣子很甜就不必再加糖了。

  • 自制枣泥馅的做法图解9

    9.搅拌到渐渐变稠

  • 自制枣泥馅的做法图解10

    10.如果锅底糊了就关火几分钟,糊底很快又变湿了,再开小火继续翻炒,有可能要重复三四次。

  • 自制枣泥馅的做法图解11

    11.炒到很稠很硬的程度就可以了。

小贴士

做酥皮点心的时候,枣泥太软不好包,所以一定要炒的硬一些才好。

本菜谱由长风万里上传

自制枣泥馅的家常做法

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