杂蔬来相会

杂蔬来相会
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作者:倍儿奶奶

健康功效

丝瓜:凉血
茄子:活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

杂蔬来相会的做法

  • 杂蔬来相会的做法图解1

    1.准备好丝瓜,茄子,茄子要去皮的,不去也行,

  • 杂蔬来相会的做法图解2

    2.葱,姜,切碎备用,

  • 杂蔬来相会的做法图解3

    3.茄子,丝瓜切条,备用,

  • 杂蔬来相会的做法图解4

    4.红椒切块备用。

  • 杂蔬来相会的做法图解5

    5.热锅倒油,下八角轻轻煸炒,接着下葱花,姜末,炒香,

  • 杂蔬来相会的做法图解6

    6.炒香的葱花,下丝瓜条,茄子条,翻炒中,

  • 杂蔬来相会的做法图解7

    7.倒少量清水,胡椒粉,料酒一点,盐要最后再放喽。

  • 杂蔬来相会的做法图解8

    8.翻.几分钟后放彩椒,撒上盐,翻炒均匀可以关火喽。(属于快手菜),

  • 杂蔬来相会的做法图解9

    9.关火出锅哦,盛盘子里呢。

小贴士

属于快手菜的一种吧,做法简单,还节省时间呐,从开始做菜到出锅全程几分钟搞定,很快哦。

本菜谱由倍儿奶奶上传

杂蔬来相会的家常做法

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