炸白萝卜丸子

炸白萝卜丸子
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作者:凝露冰心

健康功效

白萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

炸白萝卜丸子的做法

  • 炸白萝卜丸子的做法图解1

    1.白萝卜削皮洗净

  • 炸白萝卜丸子的做法图解2

    2.切丝,用手挤掉水份

  • 炸白萝卜丸子的做法图解3

    3.加入适量面粉,打入鸡蛋,调入适量盐、味精、白糖和胡椒粉

  • 炸白萝卜丸子的做法图解4

    4.搅拌均匀揉成萝卜面团

  • 炸白萝卜丸子的做法图解5

    5.净锅放适量油开小火,将萝卜面团捏成丸子,放入油锅里炸制浮出油面呈金黄色

  • 炸白萝卜丸子的做法图解6

    6.捞起控油

  • 炸白萝卜丸子的做法图解7

    7.成品图

小贴士

炸萝卜丸子全程开小火。

本菜谱由凝露冰心上传

炸白萝卜丸子的家常做法

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