香煎土豆三蔬饼

香煎土豆三蔬饼
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作者:范范666

健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

普通面粉 小碗一碗
小香葱 2根
植物油 适量
适量
五香粉~白胡椒粉 适量

香煎土豆三蔬饼的做法

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解1

    1.准备好食材,土豆、胡萝卜、黄瓜依次去皮!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解2

    2.把土豆、胡萝卜、黄瓜都擦丝,小香葱切葱花!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解3

    3.葱白切碎与三蔬丝一起入锅加适量盐翻炒至八分熟!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解4

    4.炒过的三蔬丝装入汤碗里放置温热加入鸡蛋、葱花、五香粉、白胡椒粉、料酒进行搅拌!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解5

    5.然后再加入面粉搅拌!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解6

    6.搅拌均匀就可以准备下锅煎呢!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解7

    7.热锅凉油,当油烧到冒小气泡就可以用勺子取适量搅拌好的半成品进行煎了,双面煎至金黄就可以起锅呢!

  • 香煎土豆三蔬饼的做法图解8

    8.一盘煎好的土豆三蔬饼出锅啦!慢慢品尝吧!

小贴士

1:三蔬丝搅拌之前入锅翻炒下,可以减少煎饼的时间,使饼更容易熟透! 2:面糊下锅的时候火调到最小,以免饼的一面烧焦哦!!

本菜谱由范范666上传

香煎土豆三蔬饼的家常做法

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