凉拌土豆丝的做法

• 1.土豆削皮

• 2.切片

• 3.切丝

• 4.放入热水锅里焯下，同时把芹菜也焯一下 ，放进凉水中降温，拿出来控水，备用。

• 5.蒜切成蒜蓉，葱切丝，备用

• 6.炸好辣椒油

• 7.把所有材料混合一起，装盘。