奶香玉米松饼

奶香玉米松饼
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作者:朵妮妮

食材用料

低筋面粉 50克
玉米粉 150克
酵母粉 3克

奶香玉米松饼的做法

  • 奶香玉米松饼的做法图解1

    1.牛奶中加入酵母粉搅匀,静置5分钟

  • 奶香玉米松饼的做法图解2

    2.加入白砂糖搅匀,筛入低粉和玉米粉

  • 奶香玉米松饼的做法图解3

    3.搅拌至无干粉的面糊,密封好冷藏发酵一晚

  • 奶香玉米松饼的做法图解4

    4.发酵好后不用回温,搅拌均匀,用勺子挖一勺面糊入平底锅,开小火烘至表面有气泡冒出

  • 奶香玉米松饼的做法图解5

    5.一面烘上色翻面烘另一面,十几秒就可以了,全程小火

  • 奶香玉米松饼的做法图解6

    6.烘好后装盘趁热吃,直接吃淋蜂蜜酸奶都不错

小贴士

全程用小火烘松饼,平底锅防粘效果不好的话可以抹少许植物油防粘

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奶香玉米松饼的家常做法

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