羊肉萝卜饺子

羊肉萝卜饺子
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作者:花凝雨嫣

健康功效

羊肉:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
白萝卜:活血化瘀

食材用料

适量
大葱姜 适量
五香粉 适量
生抽老抽 适量

羊肉萝卜饺子的做法

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解1

    1.面粉加水和成面团,醒半个小时

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解2

    2.白萝卜洗干净,葱,备好

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解3

    3.剁好的羊肉放入香油,生抽,盐,五香粉,姜末,拌匀,腌制一下入味

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解4

    4.白萝卜用工具擦成细丝

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解5

    5.擦好的萝卜丝放盐,把水分挤出来,然后剁碎,葱也剁碎备用

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解6

    6.腌制好的羊肉和剁碎的萝卜,加上调味料,调成饺子馅

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解7

    7.面团分成大小均等的剂子,用擀面杖擀成饺子皮

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解8

    8.包入饺子馅

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解9

    9.包好的饺子

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解10

    10.锅里放水烧开,下人饺子,打三次水煮熟捞出

  • 羊肉萝卜饺子的做法图解11

    11.煮好的饺子

小贴士

和面时放点盐,可以防粘

本菜谱由花凝雨嫣上传

羊肉萝卜饺子的家常做法

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