焖腊饭

焖腊饭
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作者:剧情再美7

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
糯米:活血化瘀

焖腊饭的做法

  • 焖腊饭的做法图解1

    1.先将米浸泡几个钟,洗净,沥干水份备用

  • 焖腊饭的做法图解2

    2.胡萝卜刨成小丝的,尖椒切丁,腊肠切片,生菜洗净折半

  • 焖腊饭的做法图解3

    3.锅中放油烧热下腊肠炒香盛起备用

  • 焖腊饭的做法图解4

    4.继续下尖椒丁炒几下,下胡萝卜碎炒香,下泡好的米,炒一会下适量盐,酱油,糖,炒几下,关火

  • 焖腊饭的做法图解5

    5.把炒好的米盛到电饭锅加水(水与食材持平就好)把炒好的腊肠铺在米饭的上面

  • 焖腊饭的做法图解6

    6.按煮饭键直到跳闸下生菜焖会就可以开吃了

  • 焖腊饭的做法图解7

    7.盛碗来吃了

小贴士


一,浸泡过的米不需要加太多水去煮,不然米不会粒粒分明,加点糯米是为了吃起来更好吃。
二,注意的是调料自己注意下不要下手太重太咸了,太咸影响口味,我没写多少是因为煮的分量都不一样
三,大米和糯米的比例1:1,或2:1,自己看着办吧
四,用其他材料代替也可以

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焖腊饭的家常做法

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