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咸蛋黄焗南瓜
健康功效
南瓜:低蛋白质
咸蛋黄焗南瓜的做法
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解1]()
1.南瓜去皮洗净切块蒸制八成熟，拍上干淀粉
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解2]()
2.锅里放油七成热下南瓜块，炸制金黄
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解3]()
3.成蛋黄蒸熟，碾碎
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解4]()
4.锅里放油，小火放入蛋黄炒散成泥
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解5]()
5.放入炸好的南瓜块，翻炒使蛋黄均匀裹上南瓜，即可
![咸蛋黄焗南瓜的做法图解6]()
6.完成
小贴士
南瓜不要蒸太烂，炒蛋黄时油温不能高，要小火，不然会起沬。这道菜无需加任何调料。
咸蛋黄焗南瓜的家常做法
（全部）
南瓜:低蛋白质
1.南瓜去皮洗净切块蒸制八成熟，拍上干淀粉
2.锅里放油七成热下南瓜块，炸制金黄
3.成蛋黄蒸熟，碾碎
4.锅里放油，小火放入蛋黄炒散成泥
5.放入炸好的南瓜块，翻炒使蛋黄均匀裹上南瓜，即可
6.完成
南瓜不要蒸太烂，炒蛋黄时油温不能高，要小火，不然会起沬。这道菜无需加任何调料。
