荷包蛋

荷包蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
酱油:活血化瘀

荷包蛋的做法

  • 荷包蛋的做法图解1

    1.准备鸡蛋葱花和一个碗,模具

  • 荷包蛋的做法图解2

    2.葱切成葱花待用

  • 荷包蛋的做法图解3

    3.锅里下油

  • 荷包蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打到碗里

  • 荷包蛋的做法图解5

    5.油热之后模具放入锅里,火关小

  • 荷包蛋的做法图解6

    6.把蛋液倒入模具里

  • 荷包蛋的做法图解7

    7.继续小火煎蛋,洒上葱花,煎至蛋黄凝固即可

  • 荷包蛋的做法图解8

    8.把模具取出,鸡蛋装盘倒上几滴酱油

小贴士

小火煎蛋才不会焦也能保持蛋的形状

本菜谱由向前看别低头上传

荷包蛋的家常做法

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