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红烧肉
健康功效
五花肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
红烧肉的做法
![红烧肉的做法图解1]()
1.买来的肉洗净，把毛弄干净
![红烧肉的做法图解2]()
2.锅里倒入半锅水，放入几块姜片煮整块肉
![红烧肉的做法图解3]()
3.大概十分钟后就可以捞起来，用筷子就可以穿过肉就是可以的了
![红烧肉的做法图解4]()
4.把肉切成大小适中的块状，不宜太薄
![红烧肉的做法图解5]()
5.准备其他东西
![红烧肉的做法图解6]()
6.锅里下少量油爆香这些东西
![红烧肉的做法图解7]()
7.香味出来把肉块放入锅里翻炒
![红烧肉的做法图解8]()
8.下适量酱油进行炖煮两三分钟
![红烧肉的做法图解9]()
9.翻炒到收汁再洒些葱花
![红烧肉的做法图解10]()
10.一盘红烧肉就可以了
小贴士
不喜欢吃辣可以不要加辣椒，但是加少量可以更香
红烧肉的家常做法
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