香菇卤猪手(自制)

香菇卤猪手(自制)
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作者:好有福气

健康功效

香菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀
桂皮:温中

香菇卤猪手(自制)的做法

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解1

    1.把所有的材料准备好备用

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解2

    2.猪手洗净,香菇泡发待用

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解3

    3.锅中热水烧开把猪手倒入汆烫变色过冷水备用

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解4

    4.把调料,香菇,猪手,加入500克清水全部放入高压锅里,盖上盖大火煲开转小火慢压25分钟

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解5

    5.25分钟以后开锅

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解6

    6.装盘撒上葱花即可

  • 香菇卤猪手(自制)的做法图解7

    7.效果图

小贴士

1:放入几块香菇味道别具一格,香味十足。
2:压好的时候让高压锅里面的气流慢慢自己走完,口感更佳。

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香菇卤猪手(自制)的家常做法

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