奶油果酱缤纷水果沙拉

奶油果酱缤纷水果沙拉
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作者:Nina囡囡

健康功效

芒果:益胃
蓝莓:活血化瘀

食材用料

黑莓 2/3cup
薄荷叶 少许
淡奶油 100g
消化饼干 适量
果酱用料:
黑莓 1/4cup
柠檬(榨汁) 半个
香草精 2tsp

奶油果酱缤纷水果沙拉的做法

  • 奶油果酱缤纷水果沙拉的做法图解1

    1.需要用到的水果清洗干净,去皮去核切片切块等等,放入大碗中备用。

  • 奶油果酱缤纷水果沙拉的做法图解2

    2.将果酱用料中的食材全部放入搅拌机中,搅打至浓稠状,如图所示。

  • 奶油果酱缤纷水果沙拉的做法图解3

    3.100g淡奶油加10g糖打至硬性发泡与水果混放,然后顶部挖一小勺果酱。

  • 奶油果酱缤纷水果沙拉的做法图解4

    4.再撒一些消化饼干的饼干屑,用几片薄荷叶放在顶部装饰一下就完成了。

  • 奶油果酱缤纷水果沙拉的做法图解5

    5.享用美味无比小心机的水果沙拉吧!
    Bon appetite.

小贴士

1.什么水果都可以,五彩缤纷的颜色组合起来最好。
2.冷藏数小时之后口感更佳。

本菜谱由Nina囡囡上传

奶油果酱缤纷水果沙拉的家常做法

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