茄汁南瓜

茄汁南瓜
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健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

自制番茄酱, 少许
蒜末 少许

茄汁南瓜的做法

  • 茄汁南瓜的做法图解1

    1.南瓜洗净去皮切条状

  • 茄汁南瓜的做法图解2

    2.蒜头去皮剁碎自制番茄酱少许

  • 茄汁南瓜的做法图解3

    3.热锅加油烧热加蒜末和番茄酱煸炒,再加南瓜条翻炒

  • 茄汁南瓜的做法图解4

    4.加热水炖烧。待水烧干,加少许盐和鸡精,起锅装盘

小贴士

南瓜可以切小点,这样炖烧时间就短些了。

茄汁南瓜的家常做法

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