酸甜凉拌海带丝的做法

• 1.海带丝买回来放水中浸泡半小时

• 2.锅中放水煮沸，倒入海带丝，焯水5分钟，捞出海带

• 3.海带过一下冷水，剪成适宜的长度，蒜压成泥

• 4.起油锅，油热后，关火，利用油温爆香蒜泥，加入麻油，生抽，盐，糖，醋，搅拌均匀

• 5.倒入海带丝，和调味料进行搅拌，然后盛盘