香柠蜜汁烤鸡腿

香柠蜜汁烤鸡腿
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作者:上官芸萱

健康功效

柠檬:生津止渴

食材用料

琵琶鸡腿 一只
蜜汁烧烤料 20克
白芝麻 少许蜂蜜

香柠蜜汁烤鸡腿的做法

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解1

    1.准备蜜汁烧烤料、蜂蜜,和洗净鸡腿一只控干水分。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解2

    2.把鸡腿没有皮的那一面,用刀切几刀,以便入味。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解3

    3.在没有皮的那一面倒入腌料,用手来回按摩抓匀。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解4

    4.最后把带皮的一面朝上,封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚入味。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解5

    5.等到第二天取出,给烤盘铺好锡纸准备烤制。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解6

    6.再准备好三片柠檬、三勺蜂蜜和少许白芝麻备用。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解7

    7.接着把皮朝下,刷上蜂蜜,选择鸡翅按键或者调到210度20分钟烤制,(具体根据自己家烤箱设定)中间翻面一次,再刷上蜂蜜继续烤。

  • 香柠蜜汁烤鸡腿的做法图解8

    8.最后出炉时撒上白芝麻,盘中摆上柠檬即可。

小贴士

腌制很容易,关键还是烤制过程中要注意,用锡纸把骨头处包上,就不会烤黑了。

本菜谱由上官芸萱上传

香柠蜜汁烤鸡腿的家常做法

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