独家秘制烧卖的做法

• 1.糯米半斤，隔夜浸泡，第二天晾干，肉末和香菇切成丁，下锅爆炒一下，适量放入生抽，盐，鸡精，关火后把糯米倒入锅里翻炒，均匀后装入大碗备用。把饺子皮尽量擀大，包入糯米馅，做出造型。

• 2.可以适当点缀放一些枸杞，火腿，胡萝卜之类的丁。

• 3.上锅发火蒸二十分钟即可。

• 4.来吃了。