咖喱肉包子

咖喱肉包子
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

中筋未漂泊面粉 280G
150Ml
干酵母 3G
三七分腩肉 400G
泰式咖喱粉 适量
适量

咖喱肉包子的做法

  • 咖喱肉包子的做法图解1

    1.将面粉、糖、水放入面包桶,酵母放入酵母槽中,启动面团程序.预发酵时间为45分钟左右!

  • 咖喱肉包子的做法图解2

    2.准备馅料材料!

  • 咖喱肉包子的做法图解3

    3.姜去皮拍碎切成姜末备用!

  • 咖喱肉包子的做法图解4

    4.肉切成肉末后加入姜末和盐继续剁均匀!

  • 咖喱肉包子的做法图解5

    5.最后均匀地撒上咖喱粉继续剁均匀,然后装入容器!

  • 咖喱肉包子的做法图解6

    6.最后放入麻油搅拌均匀备用!

  • 咖喱肉包子的做法图解7

    7.取出面包机揉好的面团,放在撒上面粉的操作板上,均匀地切成段,再揉成圆形的面团!

  • 咖喱肉包子的做法图解8

    8.用擀面杖将面团擀成中间厚边薄的圆形!

  • 咖喱肉包子的做法图解9

    9.放入肉馅开始包,具体包法可以百度视频更清楚!

  • 咖喱肉包子的做法图解10

    10.依次将所有馅料包完即可!

  • 咖喱肉包子的做法图解11

    11.蒸锅中放入适量的水煮开,然后均匀地摆上包子,大火蒸14分钟!

  • 咖喱肉包子的做法图解12

    12.取出装盘即可,冷却后食用!

小贴士

此配方是包12个包子的配方!

咖喱肉包子的家常做法

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