剁椒豆付的做法

• 1.将豆付洗净，切1至2厘米丁块

• 2.葱切成葱花，姜切丝

• 3.将剁椒盛出50克（约3匙）待用

• 4.锅中加油，中火烧至七成热，放入蒜.，葱，剁椒。翻炒出香味

• 5.豆付倒入，加蚝油、极味鲜酱油，加入水少许。翻炒两分钟，关火

• 6.出锅装盘，沥上芝麻油