炼乳蜜红豆

炼乳蜜红豆
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作者:记得33

健康功效

红豆:清热解毒

炼乳蜜红豆的做法

  • 炼乳蜜红豆的做法图解1

    1.准备好全脂纯奶,白砂糖和红豆

  • 炼乳蜜红豆的做法图解2

    2.将牛奶和白砂糖放入不粘锅中,然后小火慢慢熬制

  • 炼乳蜜红豆的做法图解3

    3.用铲子不停搅拌,防止粘锅,转中大火

  • 炼乳蜜红豆的做法图解4

    4.奶制慢慢浓稠,四周开始冒大泡,关火

  • 炼乳蜜红豆的做法图解5

    5.关火,用铲子不停翻动至乳状

  • 炼乳蜜红豆的做法图解6

    6.盛出碗中

  • 炼乳蜜红豆的做法图解7

    7.红豆提前一晚泡开

  • 炼乳蜜红豆的做法图解8

    8.放入高压锅,加入冰糖

  • 炼乳蜜红豆的做法图解9

    9.加入适量的水

  • 炼乳蜜红豆的做法图解10

    10.大火煮半个小时

  • 炼乳蜜红豆的做法图解11

    11.煮好的红豆跟炼乳搅拌均匀

小贴士

1.炼乳最好放不粘锅平底锅熬制,防止粘锅,受热均匀
2.刚开始小火,糖开始融化转中大火,用铲子不停搅拌
3.开始冒大泡关火搅拌至浓稠

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炼乳蜜红豆的家常做法

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