驴打滚的做法

• 1.称好食材，糯米粉和糖

• 2.加入水搅拌絮状

• 3.活成团，上锅蒸20分钟

• 4.面案上撒上熟豆面

• 5.蒸好的糯米团撒上豆面杆成片状，薄厚自己掌握，我喜欢点厚点

• 6.均匀铺上一层豆沙

• 7.在撒上一层豆面

• 8.开始卷卷，卷时紧一点

• 9.卷好切成段

• 10.摆盘拍照