猪肉圆白菜馅饺子

猪肉圆白菜馅饺子
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作者:曼云酱吖8

健康功效

猪肉:补肾
青椒:养肝
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

麻椒油 适量
花椒面 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
葱姜蒜 适量
耗油 适量

猪肉圆白菜馅饺子的做法

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解1

    1.把需要用的调料准备好

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解2

    2.把1的调料再加上图二的调料加盐,花椒面放适量到碗里面,搅拌均匀

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解3

    3.调好的调料倒到肉馅里面搅拌

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解4

    4.青椒去籽切碎,葱姜蒜切碎备用

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解5

    5.圆白菜切碎,下热水焯一下,水沸腾可以出锅

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解6

    6.把圆白菜放入凉水中后沥干水分,不过可以不用太干,饺子馅不要太干,把圆白菜,青椒,葱姜蒜一起加植物油,猪肉一起搅拌成馅

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解7

    7.馅搅拌好以后可以少量的舔一舔,味道拿捏一下,淡了就加些盐,干了就放一些水,油可以适当加一些

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解8

    8.饺子馅近景图

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解9

    9.上饺子皮开始包

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解10

    10.成型的饺子

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解11

    11.煮熟了的

  • 猪肉圆白菜馅饺子的做法图解12

    12.买的时候饺子皮不够,就买了馄饨皮顺便也包了馄饨,北方元宝馄饨,不错呦,可以试试呦

小贴士

买饺子皮的时候要注意,因为有很多饺子皮是煮着吃比较好,我买这个就是的夏天吃这个蛮棒的,爽口一些,不油腻,而且如果家里面有小孩不能吃辣,这个也可以吃,青椒一点都不辣

本菜谱由曼云酱吖8上传

猪肉圆白菜馅饺子的家常做法

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