1.面粉里加点盐加点油,加个鸡蛋,活好后先放在一旁…
2.切好肉,用盐和酱油腌一下,加入适量地瓜粉
3.洗净的酸菜和花蛤放入锅中煮
4.水开后放入肉片,一片一片放啊
5.放入面片,用手撕成一片一片的,多练练,薄一点好吃
6.煮沸之后放入青菜
7.煮沸之后放点盐和酱油,切点葱花进去就完成了
面片一定要记得加盐,然后撕面片的时候薄一点才好吃…,吃的时候可以加点老干妈更美味…
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