水煮豆杠的做法

• 1.辣椒

• 2.葱白

• 3.葱绿

• 4.辣椒 生姜 香葱 蒜末 葱白

• 5.切段

• 6.热油

• 7.离油锅2拳半距离感到有明显灼热感下辣椒 生姜 葱白

• 8.下完了后待葱白香味浓郁时下入豆杠

• 9.翻炒2分钟，加入热水！ 冷水时间太长

• 10.加入糖

• 11.鸡精

• 12.拌匀.

• 13.用锅闷3分钟. 起锅时放入一勺半盐.翻炒均匀再下入 蒜末香葱 在国内闷2分钟 起锅