菜花:补脾 猪肉:滋阴 酱油:升压、补血、护齿
1.先把辅料准备好,辣椒、蒜米。
2.准备好猪肉。
3.准备好花菜。
4.将花菜过一下开水后,捞起来。
5.先放油,把辣椒蒜米放进锅里面爆香,然后将猪肉放进去炒一下。
6.炒5分钟左右,便将花菜放进去,放点水进去煮。
7.煮到差不多的时候,放调味料,装盘。
菜花过水时不用太久,只需要变了颜色就好了,太久的话煮完后口感会没那么好。
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