蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜
140055浏览 / 221收藏
作者:yanyan1920

健康功效

黄瓜:利水

食材用料

蒜泥 10g
适量
醋(白醋) 少许
鸡精 少许
小米椒 一粒

蒜泥黄瓜的做法

  • 蒜泥黄瓜的做法图解1

    1.准备大蒜几粒,黄瓜一根

  • 蒜泥黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜切片,大蒜剁泥

  • 蒜泥黄瓜的做法图解3

    3.取一个干净碗,放入蒜泥,黄瓜,半勺盐,半勺糖,醋两小勺,鸡精一勺(这个只是参考,凉拌的时候自己试一下味道,慢慢添加)

  • 蒜泥黄瓜的做法图解4

    4.腌制五分钟左右,黄瓜软化了,试好味道,差什么佐料根据口味儿酌情增减,捞起来摆入盘中

  • 蒜泥黄瓜的做法图解5

    5.摆盘比较随意,也可以摆放规整一点儿

小贴士

蒜泥黄瓜每个地方的做法不一样,根据自己口味儿凉拌就可以了

本菜谱由yanyan1920上传

蒜泥黄瓜的家常做法

全部
回到顶部