酸奶溶豆

酸奶溶豆
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作者:向日葵9205

健康功效

酸奶:活血化瘀

食材用料

婴儿奶粉或普通奶粉 15克
玉米淀粉 10克
鸡蛋蛋白 一个半
柠檬汁 适量

酸奶溶豆的做法

  • 酸奶溶豆的做法图解1

    1.称重 准备食材

  • 酸奶溶豆的做法图解2

    2.奶粉 玉米淀粉 酸奶混合 搅拌均匀 放放冰箱备用

  • 酸奶溶豆的做法图解3

    3.蛋白加柠檬汁

  • 酸奶溶豆的做法图解4

    4.打发蛋白 分次放入糖打至快硬性发泡

  • 酸奶溶豆的做法图解5

    5.准备好烤盘 铺好油纸

  • 酸奶溶豆的做法图解6

    6.把三分之一的蛋白放到酸奶混合糊中 用翻拌的手法翻拌均匀。再把它一起放到三分之二的蛋白中翻拌均匀

  • 酸奶溶豆的做法图解7

    7.装入裱花袋中 剪个小口

  • 酸奶溶豆的做法图解8

    8.挤到烤盘中。剩下的放冰箱 烤箱100度预热

  • 酸奶溶豆的做法图解9

    9.放入预热好的烤箱中层100度 60分钟

  • 酸奶溶豆的做法图解10

    10.到时间后用手摸摸没有软的就可以取出来了 冷却后用密封袋装好

小贴士

混合的酸奶糊太稀放冰箱冰一下。混合蛋白糊一定翻拌

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酸奶溶豆的家常做法

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