改良版蔓越莓饼干

改良版蔓越莓饼干
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食材用料

低筋面粉 230g
奶粉 20g
细白糖 60g
无味植物油 95g

改良版蔓越莓饼干的做法

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解1

    1.材料备好称好,植物油白细糖放在容器拌匀

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解2

    2.鸡蛋打散成鸡蛋液,倒入拌好的植物油细糖那里,边倒边搅拌。拌匀即可

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解3

    3.再倒入蔓越莓碎拌匀,蔓越莓要切碎的哦。

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解4

    4.再放入面粉和奶粉

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解5

    5.拌匀和成光滑的面团

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解6

    6.弄成长方形。再用保鲜膜包起来放冰箱冷藏1小时以上。

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解7

    7.冷藏好后拿出切片,不要切太厚也不要太薄,

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解8

    8.烤盘放张油纸,把切好的饼干排好,饼干要隔开留点空间

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解9

    9.再放入预热好的烤箱,上管120度,下管150度,烤20分钟 最后几分钟要在旁边看着 得到自己理想烤的饼干颜色即可出炉,不过要看自家烤箱脾气哦!我觉得我家的烤箱温度高,所以调这个数刚好,

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解10

    10.烤好拿出来凉透即可

  • 改良版蔓越莓饼干的做法图解11

    11.成品图

小贴士

喜欢蔓越莓多的,可以多加10g,我放得比较少。这样的量可以做出65片小蔓越莓饼干

改良版蔓越莓饼干的家常做法

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