椒盐大虾

椒盐大虾
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作者:没网名0

健康功效

虾:补肾壮阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

椒盐大虾的做法

  • 椒盐大虾的做法图解1

    1.准备好一盘虾,大虾洗净后用牙签挑去虾线,剪去长须,用热水烫洗一边加入料酒拌匀,入味10分钟待用

  • 椒盐大虾的做法图解2

    2.将胡椒粉,花椒粉和盐混合成椒盐,蒜头压成蒜蓉,辣椒生姜切小末待用

  • 椒盐大虾的做法图解3

    3.将虾里之前用料酒腌制的水控干

  • 椒盐大虾的做法图解4

    4.放入适量的面粉拌匀

  • 椒盐大虾的做法图解5

    5.锅里多倒一些油烧热,把虾倒进去翻炒三分钟

  • 椒盐大虾的做法图解6

    6.炒饭焦黄的时候盛到盘子里备用

  • 椒盐大虾的做法图解7

    7.锅里倒入适量的油把生姜蒜蓉辣椒放入锅里爆香

  • 椒盐大虾的做法图解8

    8.把虾回锅放入之前备好的椒盐粉翻炒至熟,锅干的时候可以适量加少许水

  • 椒盐大虾的做法图解9

    9.装盘,成品图

小贴士

注意火候和油温,切忌煎炸时间太长

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椒盐大虾的家常做法

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